Запечённый тофу с кунжутом
Румяные кубики тофу с соевым соусом, кунжутом и лёгкой сладостью.
Что понадобится
- 400 г плотного тофу
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. мёда
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. кунжута
- 1 небольшой зубчик чеснока
Готовим по шагам
- Тофу заверните в полотенце, слегка прижмите и оставьте на 15 минут. Нарежьте кубиками.
- Смешайте соевый соус, мёд, масло и измельчённый чеснок. Перемешайте с тофу.
- Посыпьте крахмалом и кунжутом, аккуратно перемешайте и разложите на бумаге одним слоем.
- Запекайте при 200 °C 25–30 минут, один раз перевернув.
- Подавайте сразу с рисом или овощами.
