Фалафель
Восточные котлетки из нута.
Что понадобится
- 400 г нута
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Петрушка
- Кинза
- Кумин
- Кориандр
Готовим по шагам
- Замочите нут на ночь.
- Измельчите все ингредиенты.
- Сформируйте котлетки.
- Обжарьте во фритюре.
- Подавайте с соусом тахини.
